CERFOGLIO 100g

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Prezzo di vendita: 20,00 €
Descrizione

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NOME LATINO Anthr??scus Cerfolium Hffm
FAMIGLIA ombrellifere
HABITAT introdotto dall'Asia, divenuto avventizio dai boschi al mare, dai colli ai pascoli submontani
COLTIVAZIONE semi in sabbia ad autunno con seminazione in terreno leggero e fresco a mezz'ombra da marzo a giugno
PARTI IMPIEGATE foglie e porzioni aeree; semi,
PERIODO DI RACCOLTA foglie e parti aereee: maggio-giugno e settembre; semi: luglio agosto, seccare all'ombra, stagionatura 3 giorni;
PRINCIPI ATTIVI olio etereo, principi amari, gomma, pectina, lipidi, vitamine A, C.
PROPRIETA' foglie e parti aeree: eupeptiche, depurative, emmenagoghe, depurative e galattofughe; semi: stomachici e digestivi, depurativi e galattofughi
PREPARAZIONE foglie e parti aeree: tisana 1%; infuso 2-3%. Uso esterno: antiflogistiche; decotto 6-8%; semi: infuso 2-3%
VARIE foglie di gusto anicino, frammiste in primavera nelle insalate
CONTROINDICAZIONI nelle gravidanze e durante l'allattamento.

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