TEIERE TOKONAME

Tra le sei antiche fornaci del Giappone (Seto, Shigaraki, Echizen, Tanba, Bizen e Tokoname), Tokoname, si dice sia la più grande e antica.

Oggi, mentre molte teiere sono realizzate con stampi, queste teiere artigianali sono importanti esempi di sapiente maestria artigianale.

Si dice che il tè infuso in teiere di argilla abbia un sapore più dolce, questo, insieme alla superba maestria e disegno della realizzazione, fa delle teiere Tokoname le favorite dai giapponesi amanti del tè verde.

Le teiere Tokoname sono considerate le migliori nel loro genere in Giappone, così come le teiere Yixing, Dingshu e Chaozhu lo sono in Cina.

Ogni pezzo è realizzato a mano, individualmente, da esperti artigiani per essere perfettamente bilanciato, piacevole alla vista e soprattutto facile da usare.

L’uso per un lungo periodo di tempo della teiera porta ad un notevole miglioramento nel gusto del tè e ad una maggiore brillantezza dell’esterno.

Noi vogliamo credere che nel mondo di oggi ci sia ancora un posto per i valori della tradizione, la bellezza delle teiere Tokoname li simboleggia.

CARATTERISTICHE TECNICHE:

• ottima microporosità che, assorbendo parte dei grassi e dei tannini, favorisce la formazione della patina interna della teiera rendendola, con il prolungarsi dell’utilizzo, sempre più efficiente;
• coefficiente di dilatazione minimo che consente un’ottima tenuta del coperchio riducendo la dispersione di gusto e profumo;
• elevata leggerezza e robustezza.

CURA DELLE TEIERE TOKONAME:

• utilizzare le teiere Tokoname proprio come si usano le teiere in porcellana;
• lavare l'interno con acqua calda dopo ogni utilizzo;
• pulire l'esterno con un panno morbido e lasciare asciugare naturalmente;
• strofinando con un panno morbido e asciutto si conferisce una lucentezza brillante alla teiera rendola ancora più piacevole agli occhi.

IMPORTANTE

* Non pulire l'interno delle teiere con detersivi.

* Non mettere mai la teiera sul fuoco diretto.