MASALA CHAI 100 g

MASALA CHAI TEA

Ingredienti: TE' NERO - SPEZIE

In India si contano più di 130.000 modi di preparare il "Masala Chai", a partire dalle spezie che vengono aggiunte per aromatizzare il tè, la loro proporzione, sino alla tecnica impiegata

per  preparare la bevanda.

In pratica ogni famiglia lo prepara  seguendo proprie ricette e regole che vengono dalla loro  tradizione.

Questo tè è stato composto secondo la nostra sensibilità e il nostro gusto con: tè Pu Erh himalayano, finocchio, anice liquirizia, cardamomo, pepe nero,  zenzero cannella, chiodi di garofano, 

senza aggiunta di aromatizzanti.

PREPARAZIONE "TIPO" PER UNA TAZZA:  In un bollitore porre 1/2 tazza di latte intero e 1/2 di acqua aggiungere un  cucchiaino colmo di Masala chai e abbondante  zucchero o miele,

portare a  bollore mescolando e filtrare in tazza.